ごはんが進む♪大根のコチュ照り肉巻き | How To Make Japanese radish’s Gochujang and Teriyaki Meat roll

〜携帯の全画面での視聴をおすすめします〜

DELISH KITCHENでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
————————————————————
アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/XxJJXh
————————————————————
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▷LINE@
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷WEB
https://delishkitchen.tv/

《レシピの詳細はこちら!》

ピリ辛でコクのあるしっかりめの味付けで、ごはんが進みます。大根の食感がおいしい肉巻きレシピです。

■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉  10枚
・大根       200g
・大葉       10枚
・塩こしょう    少々
・サラダ油     小さじ1
・片栗粉      大さじ1
・酒        大さじ1
【☆調味料】
・酒        大さじ1
・みりん      大さじ1
・砂糖       大さじ1/2
・しょうゆ     大さじ1/2
・コチュジャン   大さじ1

■手順
⑴ 大根は6cm長さに切り、5mm幅に切る。
⑵ 豚肉を広げ、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
⑶ 2の豚肉に大葉、大根の順にのせ、手前から巻く。
⑷ ボウルに☆を入れて混ぜる。
⑸ フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れて焼き色がつくまで中火で焼く。酒をまわしかけ、ふたをして弱火で5分程蒸し焼きにする。
⑹ 5に☆をまわし入れて全体が絡むまで炒め合わせる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
 https://corp.every.tv/cooking_notes

《おすすめの動画はこちら!》

レンジで完結!うま辛だれの豚巻きえのき

口の中で完結!ビビンバ肉巻き

玉ねぎの食感が決め手!ナスの豚肉巻き玉ねぎソース

シャキシャキの甘辛肉巻き豚バラえのき巻き

食べ応え抜群!れんこんの豚バラ巻き
https://delishkitchen.tv/recipes/171930286265729516

あわせて読みたい

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。