カラフルで華やか!具材をのせるだけの簡単オープンオムレツをご紹介♪
「クックパー®フライパン用ホイル」を使えば、ノンオイルでも卵がくっつかず綺麗に作れる!
のせる具材をかえて、自分好みのオムレツにするのもおすすめ!ぜひ、お試しください♪
[Presented byクックパー®]

■材料
・食パン(6枚切り)      1枚
・ソーセージ(斜め3等分)   3本分
・ブロッコリー(小房)    1/3株分(80g)
・プチトマト(横2等分)    4個分
・ケチャップ        適量
【A】
・卵            2個
・牛乳           大さじ2
・粉チーズ       大さじ1
・洋風スープのもと(顆粒)  適量
・塩こしょう        少々

■手順
1. 食パンは4×3の12等分に切る。ブロッコリーは「サランラップ®」でゆったりと包み、500Wのレンジで約1分加熱する。
2. ボウルにAを順に混ぜ入れて卵液を作り、1の食パンをサッと浸す。
3. フライパンに「クックパー®フライパン用ホイル」を火をつける前に敷き、2を流し入れる。
4. 残りの具材を彩りよくのせ、ふたをして、ごく弱火で4~5分焼く。
5. 器に盛りつけ、ケチャップを添える。

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asukorubin3@yahoo.co.jp