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忙しい時にもレンジで手軽に作れる副菜レシピのご紹介です!さっとあえるだけの簡単レシピなので、料理初心者の方におすすめです!

■材料 (2人分)
・サラダチキン  1パック(100g)
・もやし     1/2袋
・ねぎ      1/2本
・韓国のり    適量
・塩こしょう   少々
☆調味料
・しょうゆ    大さじ1/2
・ごま油     大さじ1/2
・ラー油     小さじ1/2
・白いりごま   大さじ1/2

■手順
(1)サラダチキンは食べやすい大きさになるように手でさく。
(2)ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。
(3)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、粗熱をとる。
(4)3にねぎ、サラダチキン、☆を加えてさっとあえる。塩こしょうで味をととのえる。
(5)器に盛り、お好みで韓国のりをちぎってのせる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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