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カップに調味料と材料を入れてお湯を注ぐだけ!忙しい朝や、夜食などにもおすすめです。おにぎりやトーストを添えてどうぞ。

■材料(各1人分)
【海苔たっぷりスープ】
・湯                    150cc
・ごま油                  小さじ1/2
[☆海苔たっぷりスープの調味料]
・焼きのり                 1/2枚
・かにかまぼこ               1本
・白いりごま                小さじ1
・鶏ガラスープの素             小さじ1/3
・塩こしょう                少々
【もち入り梅昆布スープ】
・湯                    150cc
・細ねぎ(刻み)              小さじ1
[★もち入り梅昆布スープの調味料]
・切り餅                  1個
・塩昆布                  大さじ1
・かつお節                 1/2袋
・梅干し                  1個
【鮭のジンジャーコンソメスープ】
・湯                    150cc
・オリーブオイル              小さじ1
[◎鮭のジンジャーコンソメスープの調味料]
・鮭フレーク                大さじ1
・コーン缶                 大さじ1
・ミニトマト                2個
・コンソメ                 小さじ1/3
・おろししょうが              小さじ1/3
・塩こしょう                少々

■手順
(1)【海苔たっぷりスープ】器に焼きのりはちぎり、かにかまぼこはほぐしながら入れる。
(2)残りの☆を加え、湯を注いでごま油をかけ、混ぜる。
(3)【もち入り梅昆布スープ】餅は2等分に切って天板にのせ、トースターで5分程こんがりするまで焼く。
(4)器に切り餅以外の★の材料を入れ、湯を注いで混ぜる。焼いた餅を加えて細ねぎをかける。
(5)【鮭のジンジャーコンソメスープ】ミニトマトは4等分に切る。
(6)器に◎の材料を入れ、湯を注いで混ぜ、オリーブオイルをかける。

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