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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料】 15本分
枝豆(冷凍、正味量)   60g
餃子の皮         15枚
水(のり用)       適量
塩            小さじ1/4
揚げ油          適量

【手順】
冷凍枝豆は表記に従い解凍し、さやから外して薄皮を取り除いておきます。
1. 餃子の皮に枝豆を5〜6粒のせ細長く巻き、端に水を付けて閉じます。
2. フライパンの底から1cmほど揚げ油を注ぎ、170℃に熱したら1を全体がカリっとするまで揚げます。
3. 油を切り、塩をまぶします。
4. お皿に盛り付けて、完成です。

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